第十九章:阴魂不散的胖子

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陈非马是个胖子，但人长得不赖，配上笑容，胖乎乎的显得讨喜。
　　两位女生被留住了，坐下来，看菜单：“老板，来个糖醋排骨。”
　　陈非马干咳一声：“不好意思，今天没买到排骨。”
　　那女生嘟起小嘴：“那换个蘑菇炒**。”
　　“这个，鸡肉也没了……”
　　“我晕，这没那没，你开什么饭馆啊。湘子，咱们走吧，换一家吃去。”
　　起身要走。
　　陈非马连忙说道：“两位美女同学，现在的季节，正当夏，天气热，应该吃点清淡的菜。况且看你们的样子，应该是大一的学生吧，正青春美丽，要保持身材，吃太油腻，对身体不好。”
　　两位女生对视一眼，居然觉得挺有道理。
　　女生嘛，身材第一，宁不吃，少吃，都得减肥。
　　陈非马趁热打铁：“实不相瞒，本店的招牌都是素菜，不如让我炒两碟出来，给你们试试，不好吃，不收钱。”
　　话说到这份上了，两位女生也不好意思走了。
　　她们都是江城大学大一的学生。
　　大二大三那些，但凡来食指私房菜吃过的，回头客有一点，但少得可怜。只有大一的新生，不懂门路，看见这儿招牌有文艺风范，食指大动，才会进来觅食。
　　陈非马赶紧进厨房。
　　冰箱里就一把青菜，一个番茄，一块豆腐，一点葱了。
　　哦，还剩一个蛋。
　　都是“一”字头，分量不多。
　　郭中衡今晚本就是准备来收拾的，所以没有买什么食材。
　　若是之前，这点素菜食材，陈非马只能弄点家常菜，口味不会差，但也好不到哪里去。
　　如今他学了《健康烹饪大全》，即使只是入门级的，可整个人如同被打通了任督二脉，厨艺突飞猛进，差不多有大厨水准了。
　　真不知道系统定义的“入门”，是个什么意思。
　　不过想着系统出品的药酒药丸，本就是超凡之物，那么烹饪技艺，自然也不同凡响。
　　夺夺夺！
　　刀法旋舞，赏心悦目。
　　光这刀工，就能赢得一片满堂彩。
　　可惜人在厨房，食客在外面，看不到。
　　很快，第一道菜做好了，是麻婆豆腐。
　　陈非马刚才听两位女生的口音，十有八九，是江城本地人，应该喜欢吃辣，所以先上麻婆豆腐。
　　豆腐切得小块，四四方方；辣汁浓稠，加了淀粉，有粘性，白里透红，再洒上点葱花，红中带绿，卖相十足。
　　两位女生明显是饿了的，相当满意老板的上菜速度，当即一人打了半碗饭，开吃。
　　“嗯，好吃！”
　　“哗，这豆腐好滑好嫩呀。”
　　吃的东西，最为直接，先看卖相。卖相好，立刻能勾起人的胃口；随即开吃，好不好吃，吃一口，立刻分明清楚。
　　当陈非马上第二道青菜的时候，两位女生已经去添饭了，一碟麻婆豆腐没了大半。
　　这时候，青菜上的时机刚刚好。
　　纯清炒的，菜叶青葱鲜嫩，口味清淡，恰好能中和麻婆豆腐的辣。
　　“嗯嗯，这青菜也很好吃，脆。”
　　第三个，是汤，番茄鸡蛋汤，上面飘着葱花。
　　饭前饭后一碗汤，实在是享受。
　　短短几分钟后，豆腐吃光了，青菜吃光了，汤同样也没剩一勺——其实三种的分量都不多。
　　陈非马充分考虑到女生的胃口。
　　当然，巧妇难为无米之炊，店里也只剩这些东西，变不得更多来。
　　“老板，你炒的菜真好吃。”
　　“对呀，我都吃了两碗饭……呜呜，刚还说减肥……”
　　两位女生赞不绝口。
　　陈非马笑容可掬：“素菜吃多点没事，都是营养搭配，不会增加脂肪量。”
　　“老板，多少钱？”
　　“给三十好了。”
　　这价格不贵，但对于纯素菜的成本，也不便宜。
　　“好便宜呀，小小，明晚我还要来这吃。”

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