第一千一百九十四章规矩和效率

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大胸妹坐在躺椅边沿，揉了揉眼，问道：“我们晚上吃什么呀？还吃烧烤嘛？”
　　李晓敏躺在椅子上多是思考问题，听到大胸妹问她，沉默了下，回道：“晚上不吃烧烤了吧，要不错过很多美食了。”
　　赵晓琪点头同意：“嗯，吃多了也会上火的！我可不想毁容！”
　　王小霞想想也觉得是，看了下地图，美食城里的布局，建议道：“到下条街去看看吧，中餐，专门熬粥的。”
　　李晓敏点头点头答应。
　　几女迅速站起来，各自在美容镜上梳理了下，打扮一下，然后向下条街走去，这条街大部分为粥点，主要是粤式粥。
　　南方人喜欢喝粥，不说是稀饭；北方人喜欢喝稀饭，不说喝粥。虽然都是粥，但做法肯定不一样。
　　粤式粥讲究的是补，比如一个虾粥，也要在砂锅里炖二个小时以上，最后才放剥壳的虾肉，说起味道，鲜美润滑，真的补胃。
　　若是稀饭，感觉淡淡的，南方人还真难以下口，不加点咸菜还真不适应。
　　大概半条街为粥店，包括了所有粤式粥，若为正常营业，当然还有其它小菜可以点。在粥店，几女也算品尝到了各种花样美粥。
　　每人喝了一些，也不敢像下午那样，大吃特吃，否则碰到更好吃的，也塞不下肚子了。
　　几女喝完粥后，又把炖菜一条街逛了一遍，当然，肯定少不了品尝一番。
　　走累了，又上二楼休息一会，然后继续逛，继续吃，感觉生活就是吃，不过从几女的表情上看，脸颊洋溢着喜悦的笑容，玩也玩得不亦乐乎，嗨的很，宛如过着神仙般的生活。
　　快九点时，几女靠在大街上的长椅上，吃的太撑了，头靠在椅背上，仰望星空，都不想返回了。
　　如同她们的，也有很多游客，更多的是在向朋友分享自己一天的见闻。
　　当天的美食比赛，有的美食店忙到晚上九点多钟才挂牌休息，虽然这段时间内，厨师们除了工资是没有分红收入的。
　　因为全部是免费，没产生利润就没有分红。
　　夏瑶指着旁边的小吃店“药炖排骨”问道：“晓敏，那些厨师不累嘛？白天忙到晚上，那正常营业岂不是累死，生意那么好，我看才六个人呀，还有，旅游公司不怕他们私欲嘛？”
　　李晓敏顺着她的手指望去，沉吟了下，解释说：“听我小飞，每家店，正常上班时间内，一周至少营业40个小时，相同类型的店则不能同时挂牌休息，其它时间厨师自己安排的，他们占有分红，想赚多钱就多干活久一些。”
　　“全店人员，要是都不想做，就挂牌休息就行了，再说非餐点时间比较闲，可以休息呀，况且，你们也看到了，厨师们劳动强度是很低的，很多是机器代替做了。”
　　“每家店的营业额都可以通过后台核算的，进多少货都是有记录的，是有成本的，食品也是他们自己定价，旅游公司不管这个，卖出多少后台也可以查出来，大家都知道。”

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