302 独门手艺骟猪

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次日，天气晴朗，一大早张老头出门去了张族，叫上堂侄，跟族人打声招呼，然后直奔李家鸡棚。
　　
　　李如意带了两个军奴比张老头早一步到了自家鸡棚。
　　
　　值守的两个佃农把鸡棚打扫的干干净净，已经用蛆喂过小鸡，正煮着猪食，等煮开了就喂猪。
　　
　　煮猪食的大锅特别的大，是李如意让自家铁匠打制的，直径四尺，不过没有传统铁锅那么厚实，份量只有传统铁锅的三分之一。
　　
　　这样的大铁锅一共有五口，同样灶眼有五个。
　　
　　现在五十头猪都小，胃口不大，两口铁锅同时煮猪食就够了。
　　
　　猪食就是豆渣、玉米叶、麦麸混在一起的食物。
　　
　　柴火烧得很旺，两大锅猪食很快就翻滚冒泡开锅，两个佃农把切成碎沫的生蒜往猪食上面一扫，用偌大的木勺翻搅。
　　
　　猪食好了，拿木勺盛到木桶里面，然后一个个提到板车上拉到猪圈，等猪食散热温度适中，这才开始喂猪。
　　
　　猪圈里的五十头小猪，刚来的时候最大的不到二十斤，最小的才十斤，来到这里几天就长了一圈。
　　
　　小猪闻到猪食香味，哼哼唧唧叫唤，猪头猛撞猪圈的栏杆，恨不得冲出来抢吃。
　　
　　满满的两大锅猪食大概二百斤，一会儿功夫就被五十头小猪抢吃光了。
　　
　　李如意站在一旁看了一会儿，每头猪的精神头都不错，看样子很健康没有问题，这样就很好。
　　
　　张老头与堂侄进了鸡棚先看到吃饱了在草地上晒太阳的几大群鸡。
　　
　　好多好多的鸡，草地、角落、泥地、树下等到处都是。
　　
　　只有几十只大公鸡、母鸡，其余的都是仔鸡。
　　
　　仔鸡的毛不是那种软软黄色，而是硬的麻色、花色。
　　
　　“长这么大了。”张老头揉了揉老花眼，“前些天看到这些鸡，一个个还没有我的拳头大，去了毛没有一两重，现在一只快有一斤重，跟别人家养了一个多月的鸡差不多大！”
　　
　　堂侄是第一次来李家鸡棚，看到两千只鸡，心里十分震撼，这是他想都不敢想的事。
　　
　　“鸡养的这么快。你说我们家亲家厉害吗？”
　　
　　堂侄发自内心的道：“厉害。”
　　
　　“那是。我们家亲家是当官的，七品军官，品级跟县令一样大。”
　　
　　“是。”堂侄缩了缩脖子，表情有些畏惧。
　　
　　张老头拍了一把堂侄的肩膀，“瞧把你小子给吓的，我们家亲家最是随和，没有官架子。”
　　
　　李如意听到张老头洪亮的大嗓门，连忙从猪圈里出来相迎，隔着几步远就高声道：“张爷爷，您来了，够早的。”
　　
　　张老头看到李如意，立刻脸上挂着慈祥的笑容，“岁数大了觉少了，半夜就醒来睡不着，倒是你，来得这么早，可是为了等我这个老头子？”
　　
　　“是。我就是为了等您。”李如意目光落在堂侄身上，问道：“这位就是您说的张家叔叔吧？”
　　
　　张老头指着一脸憨厚身材矮胖的堂侄，道：“是。他叫张冬瓜，是我那苦命早逝堂弟的儿子，年龄比你爹小几岁，已娶妻还没生子，现在地里没有活，就帮我看着猪圈。”
　　
　　张冬瓜只瞧了李如意一眼，就知礼数的低下头，恭敬的叫道：“小姐。”
　　
　　李如意见是个老实人，道：“张爷爷能让你看猪圈，是很信任你。我就叫一声冬瓜叔。”

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