第118章 烹饪一道

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第118章
　　“烹饪一道，自广义上来说，就是将食材进行加工，使之成为色、香、味、形、质、养兼美的安全无害的，利于吸收有益于人体健康强化人体质的饭食菜品，其中上品称为佳肴。”颜烟端正神色，语气缓慢却清晰的说道，“烹饪一技，其方式千变万化，其结果无穷尽，其工艺需勤学苦练，其意义乃我等一生所求。”
　　“这并不是简简单单就能学会的东西，所以仅仅是一两次的失败都不算什么。”颜烟浅笑着对着观众们说着，“没有个三年五载，烹饪一道上是摸不到边的。”
　　观众们：“……”
　　感觉主播小姐姐这一段话十分高端大气上档次，他们所有人……是不是都被嘲讽了？
　　在颜烟看来，那些初次尝试下厨并没有得到想要的结果或者直接做出黑暗料理的，实在是再正常不过。
　　不说这个星际关于烹饪技艺的断层，就说现在科技高速发展，烟火气都被取代了，星际人基本上不可能洗手作羹汤，可以说是双手不沾阳春水。
　　这样的人要是首次下厨就能做出什么成品菜肴出来……估计所有佳肴师都得吐血。
　　就说颜烟本人，刚开始学厨的时候，还要先学会认识食材，分辨食材，然后亲自烧火控制火候，苦练刀工……这仅仅是前期的功夫，一切没有做好之前，连锅铲都不准碰。
　　花费那么多功夫和精力，最终也仅仅是为了做出一道让自己满意的佳肴。
　　然而天下食材数不胜数，能做出的佳肴也无法计量，所以说，烹饪哪有看起来的那么容易。
　　一段话之后，观众区的评论基本上都哑火了。
　　颜烟顿了顿，继续说道：“不过若是有天赋不错能做出成品的，我自然是欣然指导一二的。菜谱没有问题，做成什么样子就看各位的领悟了。”

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