第78章:菜团子

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第78章：菜团子
　　
　　然后再用做好的面把野菜馅给团上，然后就放在帘子上用火蒸。
　　用不了多大一会儿，这野菜团子也就蒸好了。
　　馅很多，皮很厚，吃起来有很强的饱腹感。
　　田青杏蒸了整整一锅，她自己就吃了个差不多，只留下了三个。
　　打算一会儿给周家送去。
　　田青杏觉得她自己的饭量，又有变大的趋势。
　　现在周家三口人吃饭的饭量都没她大啊！
　　等着用过饭之后，她就拿着东西奔着周家去了。
　　周婆子见田青杏又送东西过来了，就连忙道：“青杏，我知道你的心里面惦记着我这个老婆子，可是你以后还是不要送东西过来了，不然我这心中太过意不去了。”
　　田青杏笑着道：“谁说我是来送东西的？”
　　周婆子的脸上的神色有些微微的尴尬，不是来送东西的是来干啥？
　　她这样一说，不会让田青杏误会她是想要这菜团子吧？
　　田青杏道：“周婆婆，我瞧着你们家里面接的扁豆角不错，我拿这个来和你们换一些，明天我也好做个豆角吃。”
　　周婆子闻言也就明白了田青杏的意思，她无奈的看了田青杏一眼：“你这孩子……行，那你去摘吧！”
　　说着周婆子拿了一个不小的筐，塞到了田青杏的手中。
　　田青杏把菜团子放下，让周婆子等人趁热吃，至于她自己，就真的去摘豆角了。
　　周家吃不完这豆角，至于她？总不能顿顿吃野菜。
　　虽然说她觉得给周家送点什么是应该的，但是周家人也是十分要骨气的，她若是一直送，周婆子肯定不会一直收着的，就算是勉强留下了，这心里面也会过意不去。
　　那她就从周家拿点东西回去，这样就算是各取所需，皆大欢喜！
　　田青杏摘了豆角回来的时候，周婆子等人已经把菜团子给吃了。
　　“姐！你这菜团子做的真好吃！”周小山忍不住的道。
　　田青杏笑了笑，其实这菜团子，做的也不算多好吃，主要是她舍得在里面放油，一般人家的菜里面也就有个油星儿，可她的，因为这野菜很吸油，所以她没少放。
　　当然，这个程度也不至于让人吃了腻歪。
　　猪油有一股奇特的香味，融入野菜之中，给往常吃不到什么好东西，肚子里面没什么油水的人来吃，的确是好东西！
　　周婆子见田青杏摘了小半筐的豆角，就开口道：“怎么就摘这么点？”
　　田青杏道：“够了够了，我要是还想吃，改日再来。”
　　周婆子此时把两样东西放在了这筐里面。
　　田青杏看了一眼，有两个不大的红土豆，还有一块土豆大小的白肉。
　　当然，这白肉不是新鲜的白肉，而是腌制好的腊肉。
　　“拿回去炖菜吧！”周婆子笑着道。
　　田青杏也没推辞，说起来，她还真是想吃这腊肉了呢！
　　拿回去之后，把腊肉切成薄薄的片，直接就放在锅里面炒一下，腊肉片儿会微微卷起，等着边上有点焦糊了，然后把豆角放进去炒。
　　最后再放点土豆收汤。
　　这就是正宗的农家饭！虽然比不上酒楼里面做的饭精致！但是那味道！

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