第五十九章 不堪入目

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当晚,卢楚便让许牧重新做了一份鱼汤,用精美的食盒包裹着,送到了越王府。
  在得知想杨侗喝鱼汤后,许牧当即就在厨房全程监查,不仅让他们用上炒锅,用上鸡精,还让他们用上了白盐。
  这个时代的勋贵们,大部分用的都是青盐。
  虽然精细,但杂质太多,吃起来难免有些涩味。
  若仅仅是从炒菜还没事,因为炒菜可以把涩味想办法祛除。
  但炖汤就不一样了。
  对无杂质的白盐要求极高。
  这些厨子们每日里都在练习新式厨具和新式调料,已经颇有心得。
  这次在许牧的监督下,做得味道比起先前卢楚的鱼汤味道更佳,鲜味更足。
  许牧亲自品完后,才让人给卢楚送去。
  由卢楚转送给越王府。
  不然的话,守卫森严的越王府,仙味居的人根本进不去。
  越王府内。
  杨侗正吃着晚宴。
  一桌八个菜。
  因为洛阳战局吃紧,杨侗以身作则,过上了“节俭”的生活,削减了日常用度。
  原本一顿十六个菜,被他砍了一半,每顿只有八个菜。
  收到了卢楚送来的食盒后,便有王府内的专人试毒,确认无毒后,杨侗便端起了鱼汤,喝了起来。
  起初,他只是抿了一小口。
  毕竟鹤颐楼的天下鲜他吃了数十遍。
  不太可能有别的鱼汤能超过鹤颐楼。
  只是因为卢师傅在他面前大力吹捧这个仙味居的鱼汤。
  所以他才有了兴趣。
  他十分清楚卢师傅的性子,若非真好吃,绝不会向自己推荐。
  用勺子舀了一口汤入口,杨恫起初还没觉得怎么样。
  但当舌尖触及了汤汁,眼睛不由睁大,一股从未有过的鲜味袭上舌尖与喉头。
  “这汤……”
  鱼汤入腹后,他品味着口齿间的鲜美,忽然愣住了。
  这样的汤,他从未喝过。
  哪怕鹤颐楼的鱼汤,和这个食盒里的汤比起来,也如田舍奴一般。
  田舍奴翻译过来,便是乡巴佬的意思。
  杨侗不敢相信自己的味觉,连忙拿起勺子,继续喝了几口。
  越喝越上瘾。
  不一会儿,便把这一份鱼汤都给喝完了。
  连带着鱼肉,都吃的半点不剩。
  周围的侍从看着,更是咋舌不已。
  他们从未见过自家越王殿下有过如此好的胃口……
  “哈哈哈哈,卢师傅诚不欺我,此汤,当真是世间美味,口齿留香,鲜香四溢,回味无穷啊。”
  杨侗打了个饱嗝,才恋恋不舍地放下了汤勺。
  从小锦衣玉食的他,天下的山珍海味他都吃了个遍。
  却从未吃到过如此美味的鱼汤。
  “若此汤现世,鹤颐楼的天下鲜,恐怕要改名了。”
  回味着鱼汤的鲜味,杨侗忍不住感慨道。
  “只可惜卢师傅说这家酒楼尚未开张,需要等到后日,不然孤明日一定要微服私访,顺便见识见识这家酒楼的东家。”
  杨侗想着想着,对仙味居的东家不禁好奇了起来。
  是个识货的人啊。
  掌握着如此名菜,注定未来在洛阳城有一席之地。
  这样一个酒楼,牌匾用他题的字,他也与有荣焉。
  这说明他的字被世人认可了啊……
  ……
  次日。
  杨侗发现了一个严重的问题。
  吃午饭的时候,哪怕桌子上摆放着烤羊肉等各大名菜,但他……居然没有胃口。
  只要一想起昨日喝的鱼汤,他便觉得其他饭菜食之无味。
  不,简直应该说难以下咽!
  那个鲜味,一直回荡在他心间。
  萦绕不绝。
  导致他中午只是简单吃了个面饼。
  到晚上的时候,同样是如此。
  他居然无比想喝仙味居的鱼汤。
  甚至一度想喊卢师傅带一份鱼汤过来。
  但最终,他还是忍住了。
  若是让卢师傅知道了,必定会上言进谏,大谈口腹之欲可能会导致的各种后果。
  轻则玩物丧志,沦为纨绔,重则亡家亡国亡社稷……
  杨侗食之无味,痛不欲生地度过了一夜。
  次日,仙味居迎来了开张大典。
  在范逐的安排下,永康里敲锣打鼓,好不热闹。
  只是范逐对此还是略有失望,颇为怀念道:“还是万民城好,有爆竹这些物事,开张必定比洛阳城热闹百倍。”
  许牧也是点了点头。
  爆竹的穿透力,远不是这些锣鼓可以比得上的。
  只不过火药作为战略性的武器,现在还不是走出深山的最佳时机。
  而且爆竹若是贸然用出,恐怕洛阳城的百姓都要稀里哗啦跪倒一大片,直呼天神息怒。
  “公子,今日恐怕真的难以开张了。”范逐和许牧并肩站在仙味居门口,看着敲锣打鼓好不热闹,周围围着不少百姓,却无一个百姓上门,脸色有些难看。

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