第一百二十八章 菊香海鲜肥

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第一百二十八章菊香海鲜肥
  
  迟生回家说起这些人事变动,叶秋桐倒是一点也没有觉得意外。
  孙教导在这里也有一定的年限了,若说他一点心思也没有,如此热情地帮助迟生,叶秋桐也不会相信。
  当初她设局假称有脑科教授的时候,孙教导听完她的计划,马上欣然表示同意,叶秋桐就觉得十分意外。现在想来,孙教导当时就意识到这是个机会。
  如果证实了赵营长有问题,那么赵营长肯定在这里呆不下去了……
  因此,孙教导便积极配合她行事,果然,此计大获成功。
  现在这样的局面,收获最大的就是孙教导,比较遗憾的反而是迟生。
  孙教导在这里有一定的年限了,既然不可能担任营长,就极为可能调往其它地方任职。如若孙教导离开,迟生就有机会往上提一提。
  但是现在反而让迟生失去了这个机会。
  不过,叶秋桐一点也不遗憾,这只是理论上的常识,就算说迟生确实有可能接掌孙教导的位置,但是这种人事上的事情谁说得清楚呢?
  能抓住的最有把握的事情,就是迟生平安无事就好。
  新领导正式上任,迟生便向大家提出周末到他家聚一聚。
  这种加深感情的事,大家当然不会拒绝,于是叶秋桐便忙开了。
  现在周末是星期六,一周只休一天,即星期日。所以周六上午叶秋桐就忙开了,要请大家伙吃饭,准备原材料得一大早去买才新鲜。
  要买的菜比较多,叶秋桐便找孙教导,不,现在是孙营长了,叶秋桐找他的爱人吕桂琴借了自行车,骑车到向阳坊菜市场买菜。
  早上七点多,晨光微曦,菜市场上已经是人气满满。
  九月是一年吃海鲜的好季节,牡蛎、螃蟹、皮皮虾,都是个头肥满,不管是清蒸、爆炒,都是上好的绝味。
  向阳市靠海,因此海鲜在菜市场上比比皆是,而且都是渔轮上现卸下来的,鲜活喜人,叶秋桐看得目不暇接。
  在海鲜摊点上,叶秋桐看到个头硕大的海蟹,举着粗壮的大钳子,吐着白色的泡泡,这时候的海蟹,钳子里都是肉,膏脂肥厚,直接上锅一蒸,什么调料都不用也可,味道好极了。
  叶秋桐自然不会放过这时候的海蟹,滋味一点也不比澄阳湖的大闸蟹呢!
  海蟹也不贵,大约一斤五毛多一点,叶秋桐一下子就买了二十只,花了十块多。当然,这种不贵只是对叶秋桐相对而言,和后世澄阳湖大闸蟹动辄上百元相较,五毛多的海蟹自然不算贵。
  至于皮皮虾,当地人叫虾婆或者虾扒的,更便宜了,一斤只要一毛多钱,这时候正是皮皮虾长膏的时候,滋味不输螃蟹,叶秋桐又买了十斤,一共才花了一块多。
  牡蛎更不用说,她挑渔妇挖好的生牡蛎买了两斤,摊海蛎煎是绝味。
  蛏子也不能放过,谁让它现在最肥美呢?叶秋桐买了三斤,插蛏一出,无与争锋啊!
  至于泡汤的扇贝,更是鲜得不用放味精,这时候的海域绝少污染,叶秋桐放心地买了一斤做汤用。
  海鲜有了,肉食是男人少不了的,叶秋桐索性买了三斤肋排,做清蒸排骨。肋排的肉容易离骨,清蒸火候掌握得恰到好处的话,肉质鲜嫩味美,一定很对男人们的胃口,而且喝酒的话,一定要吃点肉食才不伤肝,这道菜正好。买肋排花了四块多,然后又挑了一些看上去十分新鲜的海鲜……

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