第七十章 馋鬼

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患难见真情。
　　牛大珍和田荷花的恩情不用莫三娘提，许春妮都记着呢。
　　莫三娘欣慰地点了点头，摸了摸许春妮的头发。
　　“好孩子，你有心了。”
　　牛大珍送来的樱桃实在太多了，毛估估足有二十多斤。
　　这新鲜的果子容易坏，许春妮和莫三娘再怎么吃也吃不完。
　　莫三娘大呼可惜，直让许春妮多吃些。
　　可许春妮才多大的肚子，能吃多少？
　　“娘，你别急，我有法子。”
　　漏夜打了水，先把樱桃去了梗一个个用粗盐水洗干净，沥干。
　　再用麦芽糖浆糖渍了一刻钟，就放进了锅里文火煎煮，直到红红的汁水都出来了。
　　这时候的樱桃皮烂肉酥，许春妮拿筷子把樱桃核一个个地挑了出来，再放了点前些日子她嘴馋买来的黄梅并许多的麦芽糖，一并熬煮。
　　煮到樱桃皮都皱了汁水也收的差不多了，才起锅放凉。
　　“娘，您尝尝。”
　　老规矩，莫三娘在灶台后头帮忙烧火。
　　这煎过的樱桃酸甜可口，连核也没有，入口即化，而且回味无穷。
　　“这是什么？”
　　莫三娘又一次被味蕾上绽放的美妙滋味给震惊了，“就是用樱桃做的？”
　　哪怕忙快小半个时辰，可许春妮心里却美得很。
　　“娘，您说我要是在咱们摊子上卖这樱桃煎，您看行不行？”
　　只要有麦芽糖在手，什么点心糕点零嘴她做不成？
　　许春妮脑子里全是她从前看过的那些美食博主，做的那些好吃的糕点点心零嘴什么的。
　　无论是西式的还是中式的，她记得不少呢。
　　莫三娘连连点头，“我看成！”
　　母女两个忙到半夜，才将一篮子的樱桃全做成了樱桃煎。
　　第二天一大早到了镇上，就将装在白瓷碗里的樱桃煎摆在了摊子上叫卖。
　　“樱桃煎，好吃的樱桃煎诶！”
　　主顾没喊来，倒是把“馋鬼”万东来喊来了。
　　“许姑娘，这是什么？”
　　在仙客来边上摆摊也都快一个多月了，万东来每日进出都会来许春妮的糖画摊子前打个招呼。
　　别说，在仙客来边上摆摊之后，许春妮的糖画摊子就顺风顺水。
　　连个找茬的人都没了。
　　别说莫三娘本就心里感激他，就是许春妮也对万东来的好感直线上升。
　　“这是樱桃煎，是我和我娘做的。”
　　“万老板，您尝尝？”
　　许春妮递了一小碗樱桃煎给了万东来，“万老板别嫌不干净，我和我娘做的东西都是首先保证干净卫生，再保证味道。”
　　万东来接过小碗，“看许姑娘和莫婶的为人，就知道你们二位做的东西绝对干净。”
　　是这样没错，许春妮深知做吃食买卖的，人家客人第一眼看的不是你卖的什么，而是你这个人如何。
　　邋遢还是整洁，特别容易影响客人的感官。
　　所以，许春妮不仅要求自己勤换洗还要求莫三娘。
　　母女两个每天都是收拾的干干净净、清清爽爽才来出摊。
　　也不求穿着打扮多华丽富贵，只要干净整洁就行。

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