第六十一章 红烧肉

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既然打听不出来，那也没法子。
　　许冲慈眉善目地笑了，“我今天来，就是想看看你们过得好不好，既然你们新屋都起了想来这日子过得不差，那我也就不用操心你们母女两个了。”
　　他也是个聪明人，心里虽然猫抓似的痒痒想知道莫三娘家这新屋是啥时候起的，可他也知道，就算问也能被许春妮这个小狐狸给绕过去。
　　罢罢罢，反正他来也只是为了看一看莫三娘母女两个的日子好不好过。
　　能给程家一个交代就行。
　　等一碗甜水喝完，许冲要走的时候，莫三娘还特意摸了一篮子鸡子出来。
　　“从前总是受族长您的恩德，那时候家里穷，只能厚着脸皮受了，如今也该是回报您的时候。”
　　无论许冲怎么样，莫三娘总记得往年冬天快冻死、青黄不接快饿死的时候，许冲总归会让家里的婆娘送件破棉袄送些糙米杂粮来。
　　这才让她们母女两个，勉强熬过了那些能要了人命的苦难日子。
　　许冲看看这装的满满的一篮子鸡子，心里也有些莫名的感慨。
　　不管怎么样，这莫三娘母女两个还记得恩，才日子好过一点，就急着还恩情了。
　　就这一点，都比旁人要好上几倍。
　　许冲提着这一篮子的鸡子，“那我就收了？”
　　“收！应该收！”
　　莫三娘满脸的感激。
　　“当年若不是您老人家大发慈悲，还记得我和春妮，只怕早几年前我跟春妮就冻死了。”
　　这事许春妮还不知道，原主的记忆混乱不堪，零星的只有几个画面，似乎的确是冬夜里原主和莫三娘只能抱在一起取暖。
　　“族长爷爷，您就收着吧。”
　　许春妮也劝道：“我娘一直记得您的恩情，只是从前家里穷，想报答您也没法，如今我跟我娘的日子比从前好过多了，您就放心收。”
　　“好好好！”许冲老怀欣慰，“那我就不客气了。”
　　把许冲送走，许春妮不依了。
　　“娘，那篮鸡子是来咱们要煮卤蛋吃的呢。”
　　家里养的鸡还没开叫呢，怎么可能这么快就下蛋？
　　这是前次许春妮和莫三娘去镇上的时候，特意买回来的。
　　莫三娘不好意思地笑了笑，“是娘不好，明天再去镇上咱们再买行不？”
　　许春妮只是故意跟莫三娘胡闹，哪里是真舍不得这篮子鸡子？
　　晚上要做肉吃，莫三娘只会炖肉汤或者白水煮一煮，再调了大酱并蒜泥蘸了吃。
　　许春妮吃腻了，非要自个下厨。
　　莫三娘一脸的怀疑，“你可别把厨房都烧了。”
　　就前几天做麦芽糖的时候，连灶都不会烧，这会儿就说要做菜了？
　　许春妮脸皮厚，“我只是不会烧灶而已，娘，难道我就舍得浪费这上好的猪肉了？”
　　莫三娘没法只能由着她。
　　许春妮自个是不会烧灶的，让莫三娘帮她烧灶。
　　她自个在灶台上，先是将猪肉焯水。
　　紧跟着将一勺子麦芽糖放进了倒了猪油的锅里，慢慢熬成焦糖色，这才将猪肉下锅翻炒。
　　等猪肉都上了色，料酒、生姜、大蒜、酱油、盐一样样的放了进去，翻炒之后再加水焖煮。

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