第十七章 首篇文章

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摇头看了看神契之印和全知之书，徐明珏自嘲一笑，这两件神器都没有办法正常使用，对现在的他来说还不如一块面包来得实在。
　　想到这里，他的肚子突然传来一阵咕噜噜的叫声，这声音提醒他该吃晚餐了。毕竟从中午再穆尔先生那里享用了一顿午餐之后他到现在都没有吃过东西。
　　抬头看了一眼屋内的挂钟，好在入夏之后天黑得不是很快，客厅中还能勉强视物。他依稀看得清钟表，已经是六点半了。
　　“呵，没有电可真是不方便啊！”他咕哝一句，把手中的全知之书收回意识之中，站起身去寻找自己准备好的蜡烛。
　　烛火悠悠，照得客厅里光影摇晃。徐明珏想了想打消了出去吃饭的念头，毕竟下次领薪水可是要等到两周后了，而自己兜里的钱已经所剩无几，不能再超额消费了。
　　他不由自主地回想起中午在穆尔先生办公室品尝过的那些美味，煎牛排的鲜嫩肉质、豌豆炖羊羔肉的软糯……这些滋味似乎都还在舌尖萦绕。
　　哎，当时应该厚着脸皮打包回来的……徐明珏一边为中午没吃完便被丢弃的食物感到可惜，一边咽了口口水，端着蜡烛走向厨房，打算给自己做一顿晚餐。
　　他今天下午在便利市场购买的食材并不算多，考虑到这里没有冷藏设备，天气渐热之后很多新鲜食材都没有办法长期保存，所以他只囤积了一些洋葱、土豆和胡萝卜这些能搁一段时间的蔬菜。
　　至于肉，他为了庆祝今天自己搬进新居，特意买了点新鲜的牛腩肉，这半磅牛肉花费了他17克朗，称得上是一笔大开销了。
　　为了对得起这笔花费，一定要做出符合自己口味的晚餐来！
　　目光在食材中转移，他决定制作一道简单但不失风味的咖喱牛肉，配上一点全麦面包应该是非常不错的晚餐！
　　稍稍回忆了一下这道菜的做法，他顺手把蜡烛放在了厨房的橱柜上，以便做饭时能够有光源照明。
　　一边处理食材，他一边想着今天该写的稿子。虽然穆尔先生要求每天都要写美食推荐，可是他却有别的打算。
　　这并不是他临时起意的结果，当他中午在合同上签下中文笔名“美食作家王刚”之时就已经有了盘算——在这个迥异于地球的世界，怎么能让中华美食寂寂无名呢？
　　这倒不是徐明珏的奢想，他之前查阅资料发现，那位被称为“平衡圣者”的穿越者前辈姜预之并没有留下关于美食的相关记录，有关于他的信息仅剩下一些模棱两可的传奇冒险故事以及围绕各种女性发生的旖旎新闻。
　　呵，男人……无论是穿越前还是穿越后，徐明珏都是一个不折不扣的单身狗，对于这种格外有女人缘的男同胞他都有种难以言喻的羡慕和不甘。
　　既然对方没有在这里推广中华美食，那么前辈未竟的事业，就让我这个后辈来继承发扬吧！徐明珏光是想想都有些激动了。
　　食材处理完毕，他又开始手忙脚乱地升起炉火，热浪升起之后已经因为忙碌而一身大汗。
　　呼，徐明珏费力地吐出一口浊气，正式开始烹饪自己的晚餐。首先他要做的是煎一下牛腩肉，被橄榄油和粗盐以及黑胡椒碎提前腌制着的牛腩肉饱含油脂，甚至都不用润锅就可以直接煎制。
　　翻炒到牛肉香味迸发出来、煎锅底部也有了熬出来的牛油之后，徐明珏迅速把切好的土豆块倒进锅中，这个时候翻炒土豆能够增添土豆的香味，也能节省炖的时间。
　　等到土豆表面微微金黄的时候他往锅里倒了一点水，盖上了盖子。
　　接下来只需要小火慢炖，等到汤汁沸腾之后放进洋葱和一点点提味的盐，再熬煮一会就可以享受美餐了。
　　这大概还需要半个小时左右，徐明珏并没有打算浪费这段等待的时间，他要趁这个这个时间开始构思自己的第一篇专栏文章。
　　该写点什么呢？他开始回忆起博大精深的中华饮食，记忆中中华美食远超外国的三大基本因素便是刀工、火候以及调味。
　　自己并不是专业厨师，能保证切开食物不伤到自己已经很勉强了，教别人怎么用刀还是算了吧。
　　他又看了一眼厨房里的碳炉，因为科技落后没有管道输送可燃气体，所以这里依旧使用炭火，火候根本就不好掌握。
　　那么，就只剩下最后的调味了……
　　回忆起下午在市场购买食物的场景，鲁恩市似乎并没有什么专营调味品的商店，这里甚至连香料店都没有，自己的好些香料还是在药剂店中购买到的。
　　这些见闻让徐明珏明白，鲁恩市民对于食用香料的了解应该很匮乏。实际上，不仅仅是香料，在比索朗帝国还有许多物资都很匮乏。

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