第227章 明前碧螺和三要求

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唐果一直盯着吴老的表情,见吴老满足的品尝着,她就知道她成功了!
  
  “囡囡,你这道菜,的确不错,只不过……”唐果还没得意多久,吴老一个大转折,听得唐果的心一下子揪了起来,她到要听听,吴老给她挑出什么错处!
  
  “你这道碧螺虾仁可不是什么创新菜,至少在我小时候,我爷爷就给我做过。”吴老很骄傲的说道,可与此同时,也的确勾起了他对儿时那些朦朦胧胧的回忆。
  
  唐鹭飞有些着急了,他就知道,自家女儿再怎么厉害,在吴老面前那也只是班门弄斧,毕竟自家祖上都是跟着吴老的爷爷学的厨呢!
  
  “小果,快跟吴老道歉!”唐鹭飞板着脸,对唐果低声训斥,如果女儿能谦虚些,自己再说说好话,也许拜师收徒的事还有救。
  
  唐果的脖子一梗,理直气壮地说道:“爷爷,虽然这道菜和您以前吃过的都叫‘碧螺虾仁’,但您还是第一次吃过我这种,我这道菜,跟您以前的可绝对不一样!”
  
  唐鹭飞还想再批评唐果,却被吴老制止了,他现在越来越有兴致想知道唐果到底葫芦里卖的什么药。
  
  唐果也不吊吴老的胃口,立即解释道:“爷爷,据我所知,因为明前碧螺春相当稀少,所以价格都很贵,而放以前,因为种植条件和保存条件的限制,更是少得厉害,好不容易有点儿明前茶,也都是紧着给宫里的贵人们。我想问问您,您以前吃的,是用明前碧螺春做的吗?”
  
  呃……吴老被问住了,就算他爷爷那时候是宫里的御厨,可就像唐果说的,明前碧螺春都稀罕得厉害,主子们都不够喝吃,谁舍得给一个厨子?还拿来做成菜?
  
  吴老小时候吃的那道碧螺虾仁,也是爷爷大寿的时候,狠狠心,用家里存的普通碧螺春炒的虾仁,即便那样也很稀罕了。
  
  唐果的解释让吴老哑口无言,脸上的表情变来变去,他到不是找借口再反驳唐果的说法,而是……他又想起他的明前碧螺春了,他太心疼了!
  
  虽说前段时间正是摘采明前茶的时候,但从种植到采摘、再到杀青到揉捻、还要搓团显毫,最后炒青炒制,每一步都决定着它的品级,最后分为五级,特一级少之又少,吴老也是找了很久,才攒到那么一小盒明前碧螺春。
  
  自己还没喝多少,先被唐果那丫头拿出一大半炒了道菜,谁能看到他这个老头子的心在滴血啊……
  
  “爷爷,咱们不能玩赖,要愿赌服输。”唐果挺直了腰杆提醒道。
  
  唐鹭飞刚要再训斥唐果,突然发现,自己这边可是占据有利形式,他的目的就是让唐果跟着吴老学厨,现在女儿自己都争取到机会了,自己可不能给她拖后腿。
  
  立即闭上嘴,唐鹭飞紧张的看着吴老。
  
  吴老站起身,眉头锁得紧紧,保姆过来要搀扶,却被吴老挥挥手拒绝了。
  
  他背着双手,在厨房里慢慢踱步,思考着他最艰难的抉择。
  
  厨房里鸦雀无声,大家的目光都随着吴老的移动而移动,唐果倒是气定神闲,只不过苦了唐鹭飞,他一颗心悬得老高,像是高考生即将拿到高考成绩时一样紧张。

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