第十八章 触动

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这盘“椒盐虾”对洪衍武起到的触动,远超合理的范畴。
  
  吃过之后,好几天他沉浸其中,而不知肉味,无法自拔。
  
  当然,这并不是说“张大勺”是厨神,这道菜已经玄幻到了让人一尝,再吃别的都没滋味的地步。
  
  其实真正的原因是因为“张大勺”从这道菜中体现出的执着与热情,意外的带给了洪衍武一种意想不到,却又极为强烈的精神震撼。
  
  就像出现了一个霹雷,一道厉闪,让他于猛然间,把现今眼前的一切,和他所经历过的未来联系到了一起。
  
  他忽然就想到几十年后社会的样子。
  
  到那时,和现在太不一样了,是不会再有像“张大勺”这样的人的。
  
  人们的生活越来越现代化,但却失去了耐心和信心。
  
  大家迷信科技、迷信学历、迷信裙带关系、迷信潜规则,甚至迷信属相、星座,却不敢相信别人、相信自己。
  
  人们毫无安全感,变得喜欢怀疑一切、否定一切。
  
  越是正统的东西,越是经验性的东西,就越会被人抵触、被人嘲笑。
  
  “老实”、“踏实”、“肯干”,彻底成了窝囊废和傻子的代名词。
  
  那个年代的人,只把能瞬间实现的事情才叫做梦想。
  
  人们变得喜欢投机取巧,崇拜的是一朝暴富,天天想的是怎么付出最少的代价,换来最高的回报。
  
  每个人都在无聊的事儿上浪费大把的时间,却偏偏总爱说自己忙得没时间。
  
  京城?京城没了,虽然名义上还有,可那只是首都。
  
  这里成了一个庞大的,由钢筋水泥、电子网络、拥堵的交通和让人眼花缭乱的广告、灯光构成的现代都市。
  
  商业街都是懵人的,京城小吃都是编造的,洋快餐处处可见,占据了京城餐饮市场最大的份额。
  
  而我们本土饭馆里的菜全都是一个味儿,厨师这个职业,实质上是在从事化学工作。
  
  “北极熊”没了,牡丹烟没了,“五星”啤酒没了。
  
  前门楼子底下几分钱一碗的大碗茶也没了,过去那些靠味道揽客的老字号先后成了华而不实,专宰游客的地方。
  
  全世界的品牌都扎堆儿到京城来分一杯羹,尽管这些商品还是我们自己造的,但只有挂上洋标签,才能取信于人。
  
  但这还不是最惨的。就连京城人也只剩下吹牛x和京骂做代名词了。
  
  往日的谦和、客气、包容、赤诚、幽默、乐观、礼貌,几乎完全被时间抹杀掉了。
  
  就是在这样的未来,人们想要的和追逐的只有花花绿绿的票子,他们愿意拿能卖的一切去换成钱。
  
  祖宅、老物、时间、身体、感情、自尊、良心、脸面……一切都可以标价出卖。
  
  毫不犹豫,不用吝惜。
  
  就像他,就像他自己,当初曾经干过的一样!
  
  可这值得吗?即使是换到了想要的价码,可失去的和得到的真的能对等吗?哪个又更宝贵呢?
  
  洪衍武惶惑了,他恐惧了。
  
  因为作为过来人,哪怕他如今明白了,可也于事无补。
  
  物欲横流的大环境是不会因他这个小小个体而改变的,他也没有办法让别人体会到他的感受。
  
  亏他还傻呵呵的为抄底印石、字画、玉器、古玩而高兴、兴奋呢。
  
  可他却忘了一点,那些有形的宝物尽管他可以纳入囊中,可更多的无形珍贵又怎能挽留?
  
  那不是简简单单花几个钱就能买下来的,许多他舍不得又离不开的东西,注定还是要失去的。
  
  京城也注定要变成一个不再宜居的城市。
  
  所以他发现如今好不容易到手的幸福,其实岌岌可危,实际上是处于一个昙花一现,转眼即逝的状态。
  
  他并不能做到独善其身,营造不出一个安全的世外桃源来。哪怕他有再多的财富也不行。
  
  因为他要的幸福是需要特定的环境和氛围的,而“家”也是笼罩在“京城”这个概念之下的。
  
  如果连吃碗地道的炸酱面和打卤面都找不到地儿,这也能叫京城?
  
  如果一年的大部分时间都看不见阳光和蓝天,只能活在雾霾尾气造出的一片灰蒙蒙当中,那也能叫生活?
  
  他的父母更不可能容忍没有邻居可以聊天,没有熟人可以打招呼的环境里,否则不早就搬进老宅了?
  
  所以说,这种感觉对洪衍武而言,就像毫无防备的情况下,忽而有人从后面拍了他一下。

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