第402章:炸酱面

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“他是老爷爷。”小峰急忙开口介绍，“老爷爷饿了还渴了……”
　　
　　四妮和周莹则默契的跑回了屋里，不多会，四妮就端了点心出来，而周莹却端了一碗水慢慢的走了出来，不过因为太小了，走路的时候那水就一逛一逛的，撒出来不少。
　　
　　“我来。”老头也不用别人客气，自己上前就将碗端过来了，仰头就喝了两口，“嗯，好喝。”
　　
　　“老爷爷，吃点心。”四妮就将点心举了起来。
　　
　　老头急忙接过点心，但是只吃了一块就摇头：“不好吃。”然后看向杨如欣，“我要吃饭。”
　　
　　杨如欣皱眉，但是却也无奈的点点头：“好吧，我去做饭。”
　　
　　“我大姐做饭可好吃了。”四妮得意的看向老头。
　　
　　老头的眼里闪过了一抹精光。
　　
　　因为今天晚上要过节，很多吃食都是提前就准备好的，原本中午也没想弄复杂的，在去送礼之前已经和好面了，她早就想吃炸酱面了，今儿就准备做，面不少，是白面黑面棒子面掺和着的，毕竟这个时候白面太珍贵了，不可能纯白面擀面条的。
　　
　　杨如欣看了一眼盆里的面，就算多了个老头也足够了。
　　
　　至于大酱，这个时代食盐是很珍贵的，所以，基本家家都会自己做大酱，有的人家甚至都会做一大缸，没菜的时候直接用大酱下饭都是好的，平时也可以当盐用，炒菜炖菜的时候放上一勺就全搞定了。
　　
　　她这里没做大酱，但是隔壁的顾家是做了的，之前顾言就送了一大盆过来了。
　　
　　下了满满的一大锅面条，然后用凉白开水浸泡了一下之后捞出来放着，就开始做炸酱了，也没什么讲究，就是按照自己喜欢的样子弄的，放肉丁黄瓜丁萝卜丁葱花鸡蛋和大酱一起炒熟了就可以了，吃的时候扳倒面里，味道绝对超赞。

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