第73章
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“想必经过这次教训,他们能消停几天。”锦绣说,那样就达到她的目的了。“走!回去包馅饼去!”
哈!满心忐忑的王氏和秋芳三个想,大姐你还真是心宽……
锦绣当然心宽了,面和肉都弄好了,只剩下包好下锅了。扔掉带血的刀,这刀已经脏了不能再用了,反正馅已经做好了,等下回再买把新刀,反正这刀也旧的生锈了,就留着杀猪好了。去做馅饼去。
秋芳在灶下烧火,待锅干热后,稍微放一点油将馅饼煎成金黄色,两面都熟透就可以了。
锦绣将面纠一小块,用手捏几下就把馅料给捏进去了,再将包了馅的面团在面板上压平,变成饼状,入锅煎熟就可以,很简单。
一会儿就闻到好闻的馅饼香味了,吸两下鼻子,真香啊!
可是,王氏看锦绣用这么多的油有点心疼,这些油省着点吃可以用半年的,却叫锦绣一回给用光了……
锦绣这还想,油太少,要不就可以煎的更香脆好吃。下回去城里得记得再买点油回来,花生油和香油都要买一点。
锦绣一家中午就这么饱餐一顿,美食很快就把之前的不悦给抛一边去了,管他苏广利家鸡飞狗跳呢。
而天香楼那里,掌柜的和锦绣签了菜谱纸约后,想着将那盘红绿相间的肥肠给大少爷送去尝尝,要让大少爷知道这件天大的好事,他们天香楼又将推出一份镇楼招牌美食了。
可是入后厨却发现,菜不见了……
掌柜的非常生气的问后厨的人,“你们都干什么吃的,连盘菜都看不住,是不是你们给我偷吃了?”
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